50CM SCC500 Fimar 50CM vacuum chamber bar machine
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organoelettiche e impedendo la
proliferazione batterica. Struttura e vasca stampata in acciaio inox – barra saldante estraibile – coperchio in plexiglass trasparente – pompe a bagno d’olio – pannello comandi digitale con 3 programmi pre-impostati – possibile predisposizione per l’utilizzo di gas inerti.
Accessories: plain regular and cooking bags in various sizes.
- Stainless steel frame and molded tub
- Removable sealing bar
- Transparent plexiglass lid
- Oil bath pumps
- Pannello comandi digitale con 6 programmi memorizzabili.
- Possibile predisposizione per l’utilizzo di gas inerti.
Technical data:
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Model |
SCC500 |
| Power | 0,75 kW (0,46HP) |
| Power supply | 230V/1N/50Hz |
| Soldering bar | 500 mm |
| Vacuum pump | 20 m³/h |
| Maximum obtainable vacuum | 98% |
| Dimensions of the work surface | 520x520x220h (mm) |
| Machine size | 610x630x500h mm |
| Net Weight | 64 kg |
| Gross Weight | 74 kg |
| Packaging dimensions | 700 x 700 x 670h mm |
| Packing volume | 0,329 m³ |



