Forno elettrico pizzeria digitale acciaio inox 1 o 2 camere 72x108x14 cm Fimar FMD6
- Rivestimento frontale inox.
- Piano di cottura refrattario.
- Camera di cottura interamente refrattaria.
- Pannello comandi digitale
- Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia.
- Porte con vetro di ispezione in pirex.
- Pirometri.
- Illuminazione interna.
- 2 termostati per ogni camera.
- Versione forni “W” con dimensioni della camera cottura invertite (più larghi e meno profondi).
- Disponibile 1 camera o 2 camere.
Optional:
- Cavalletto.
- Cappa. ( facile installazione, prevedono una motorizzazione con tre velocità di aspirazione. Grazie all’accessorio filtro con carbone attivo è possibile utilizzarla anche senza collegarla alla canna fumaria).
Dati tecnici:
Modello |
FMD 6 |
FMD 6+6 |
Potenza |
9 kW |
18 kW |
Alimentazione |
230V/1N/50-60Hz
230-400V/3-3N/50-60Hz |
230V/1N/50-60Hz
230-400V/3-3N/50-60Hz |
Assorbimento |
36A – 12A (230V/1N) (400V/3N) |
72A – 24A (230V/1N) (400V/3N) |
Temperatura di lavoro |
50÷500°C |
50÷500°C |
Dimensioni camera di cottura |
720x1080x140h (mm) |
720x1080x140h (mm) x2 |
Dimensioni |
1150x1210x420h (mm) |
1150x1210x750h (mm) |
Peso netto |
195 kg |
350 kg |
Peso lordo |
222 m³ |
377 m³ |
Dimensioni imballo |
1250x1400x570h (mm) |
1250x1400x920h (mm) |
Volume imballo |
0,998 m³ |
1,610 m³ |
Dimensioni e Peso Cavalletto |
1010 x 1210 x 980(h) mm / 48Kg |
1010 x 1210 x 850(h) mm / 48Kg |
Dimensioni e Peso Cappa |
1010x1445x 240(h)mm / 30Kg |
1010x1445x240(h) mm / 30Kg |


















