Friggitrice da banco a gas con vasca da 13 Lt rubinetto Fimar SF10M
FRIGGITRICE GAS SF10M
- Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox AISI 304.
- Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10.
- Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante.
- allacciamento gas 1/2G
- Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C.
- Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza.
- Fiamma pilota protetta.
- Accensione con piezoelettrico.
- Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
- Rubinetto scarico.
- Dotate di un cestello grande.
- Raggiungono i 190C° in circa 10 minuti, tempo di frittura in circa 5 minuti.
Optional:
- 1 mezzo cesto.
Dati tecnici:
|
Modello |
SF10M |
| Potenza | 6,9 kW |
| Dimensioni | 400x700x370h (mm) |
| Peso Netto | 24 kg |
| Peso Lordo | 31 kg |
| Dimensioni imballo | 780x480x600h (mm) |
| Volume imballo | 0,225 m³ |
| Calorie | 5.934 kcal/h – 23.543 BTU/h |
| Consumo Metano | G20 = 0,73 m³/h – G25 = 0,85 m³/h |
| Consumo GPL | G30/G31 = 0,53 kg/h |
| Allacciamento Gas | 1/2” G |
| Bruciatori | N° 2 |
| Produzione oraria | 12 kg/h |
| Capacità Vasca | 13 Lt |
| Capacità Olio | 10 Lt |
| Capacità Cesto | 1 kg |
| Dimensione Cesto | 300×115(h)x245 mm |
| Tempo frittura | ~ 5’ |
| Tempo 20° -> 190°C | ~ 10’ |
DIMENSIONI CESTELLO:
Modello |
SF10 |
SF10M |
standard 1 cesto 1 basket |
optional 2 mezzi cesti 2 half baskets |
|
A |
550 mm |
550 mm |
B |
300 mm |
300 mm |
C |
190 mm |
190 mm |
D |
245 mm |
110 mm |
E |
115 mm |
115 mm |
F |
210 mm |
210 mm |
G |
– |
|
H |
210 mm |
210 mm |
I |
345 mm |
345 mm |
L |
||
M |
260 mm |
260 mm |












