Impastatrice a forcella capacità 30 kg Fimar FF30N
Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto.
- Carcassa in acciaio verniciato
- Vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304.
- Timer meccanico.
- Comandi in bassa tensione.
- La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti anche in lavorazione.
Optional: seconda velocità, carrello H 10 cm o cavalletto H 40 cm.
Dati tecnici:
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Modello |
FF30N |
| Potenza | 0,75 kW (1 HP) 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) – 2nd speed (optional) |
| Alimentazione Trifase | 400V/3N/50Hz |
| Alimentazione Monofase | 230V/1N/50Hz |
| Timer | Meccanico |
| Produzione oraria | 90 kg/h |
| Capacità della vasca | 30 kg |
| Capacità del contenitore | 16 L (ø 53 x 22h cm) |
| Velocità | 24 rpm 24 – 35 rpm – 2nd speed (optional) |
| Dimensioni | 1000 x 650 x 610h mm |
| Peso netto | 140 kg |
| Peso lordo | 152 kg |












