Friggitrice professionale a gas GT 17
- Solida struttura autoportante interamente in acciaio inox AISI 304
- Vasca imbutita priva di saldature
- La vasca è priva dei classici tubi contenenti i bruciatori, risultante priva di ostacoli per una pulizia più agevole
- Bruciatori esterni alla vasca
- Accensione tramite piezoelettrico, non è necessaria l’alimentazione elettrica
- Termostato di temperatura e termostato di sicurezza
- Comandi elettromeccanici con termometro per la visualizzazione della temperatura
- Rubinetto di scarico olio di grande portata con manovra di apertura e chiusura sul fronte della macchina
- Contenitore per la raccolta dell’olio
- Piedini regolabili in acciaio inox
- Olio a livello: 17 l.
- Accensione bruciatori: fiamma pilota con accensione tramite piezoelettrico posto in basso all’interno della macchina.
- Friggitrici fornite con predisposizione per gas metano, ugelli per gpl in dotazione.
- Incluso: Termometro per la visualizzazione della temperatura.
- Contenitore raccogli olio in acciaio inox.
- Optional: Cestello ½ (LxPxH) n°2 – 105 x 375 x 120 h mm.
- Filtro contenitore olio.
- Griglia vasca.
- Kit ruote movimentazione friggitrice.
- Coperchio tenuta stagna.
Dati Tecnici
Tipologia – Friggitrici | Friggitrici su mobile |
---|---|
Alimentazione – Friggitrici | A gas |
Comandi | Elettromeccanici |
Capacità olio | 17 l |
Produzione patate | 18 Kg/h |
Potenza assorbita | 12 kW |
Dimensioni (LxPxH) | 400×700×1100 mm |
Peso netto/Peso lordo | 55 Kg – 75 Kg |
Dimensioni cestello intero (LxPxH) | Nr. 1215x375x120 mm |
Dimensioni cestello mezzo (LxPxH) | Nr. 2105x375x120 mm |