Abbattitore di temperatura 5 teglie in acciaio inox AISI 304 -35/+5°C
€ 1.799,00 + IVA
Abbattitore di Temperatura ABT 05
Abbattitore di temperatura professionale della linea Catering, realizzato con corpo in acciaio inox AISI 304 per garantire massime prestazioni e igiene professionale.
Caratteristiche Principali Abbattitore
- Materiali: Superficie esterna ed interna (incluso cover evaporatore) in Acciaio Inox AISI 304.
- Tecnologia Evaporatore: Trattamento anticorrosione integrato per una lunga durata.
- Sistema di Controllo: Termostato elettronico avanzato con 4 programmi di funzionamento selezionabili.
- Gestione Temperatura: Sonda al cuore inclusa per il monitoraggio preciso della temperatura del prodotto.
- Manutenzione: Sistema di sbrinamento automatico a gas caldo e modalità manuale.
Specifiche Tecniche
| Abbattitore 5 Teglie | ABT 05 |
|---|---|
| Capacità Teglie | n° 5 teglie GN 1/1 (400 x 600 mm) |
| Range di Temperatura | -35°C / +5°C |
| Capacità Abbattimento (+70°C a +3°C) | 18 Kg in 90 minuti |
| Capacità Surgelazione (+70°C a -18°C) | 14 Kg in 240 minuti |
| Dimensioni Esterne (LxPxH) | 800 x 877 x 840 mm |
| Spessore Isolamento | 70 mm |
| Volume Netto / Lordo | 102 / 156 Lt. |
| Refrigerante / Assorbimento | R290 / 720 W |
| Classe Climatica / Rumorosità | 5 / 60 dB |
Cicli di Funzionamento
L’elettronica di bordo permette di gestire 4 programmi distinti per ogni esigenza di cucina:
- CY1: Abbattimento rapido (Hard + Soft) e mantenimento.
- CY2: Abbattimento, surgelazione e mantenimento.
- CY3: Ciclo di surgelazione e mantenimento.
- CY4: Ciclo di surgelazione con arresto finale.
| Peso | 138 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 87 × 96 × 110 cm |
| Marca |
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Nome dell'importatore: LA MITO srl Distribuzione
Paese importatore: IT
Città dell'importatore: Noci
Codice postale dell'importatore: 70015
Indirizzo dell'importatore: Via della tecnica e dell’innovazione, 7/9/11
Email dell'importatore: info@klimaitalia.it
Trademark: KLIMAITALIA
Certificati: CE
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