Forno elettrico per pizza acciaio inox 1 o 2 camere 91x61x14 cm Fimar FMEW6 e FMEW6+6
- Rivestimento frontale inox.
- Piano di cottura refrattario.
- Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia.
- Porte con vetro di ispezione in pirex.
- Pirometri.
- Illuminazione interna.
- 2 termostati per ogni camera.
- Disponibile 1 camera o 2 camere.
-
Versione forni “W” con dimensioni della camera cottura invertite (più larghi e meno profondi).
- A norma CE.
Optional
- Cappa: Le cappe aspiranti sono di facile installazione, prevedono una motorizzazione con tre velocità di aspirazione. Grazie all’accessorio filtro con carbone attivo è possibile utilizzarla anche senza collegarla alla canna fumaria.
- Cavalletto.
Dati tecnici:
Modello |
FMEW6 |
FMEW6+6 |
Potenza |
6,4 kW |
12,8 kW |
Alimentazione |
230V/1N/50-60Hz
400V/3-3N/50-60Hz |
230V/1N/50-60Hz
400V/3-3N/50-60Hz |
Assorbimento |
28A – 10A (230V/1N) (400V/3N) |
55A – 19A (230V/1N) (400V/3N) |
Temperatura di lavoro |
50 ÷ 500 °C |
50 ÷ 500 °C |
Dimensioni camera di cottura |
915x610x140h (mm) |
915x610x140h (mm) x2 |
Dimensioni |
1150x735x420h (mm) |
1150x735x750h (mm) |
Peso netto |
100 kg |
187 kg |
Peso lordo |
125 Kg |
212 Kg |
Dimensioni imballo |
1250x960x570h (mm) |
1250x960x920h (mm) |
Volume imballo |
0,684 m³ |
1,104 m³ |
Dimensioni Cappa |
1150 x 970 x 240(h) mm |
1150 x 970 x 240(h) mm |
Dimensioni Cavalletto |
1150x735x980(h) mm |
1150x735x850(h) mm |
























