FORNO A GAS PER PIZZA
- Mod. EGA
- Piano di cottura in refrattario
- Dimensioni interne camera cm L 61 x P 64 x 15 h
- N. Pizze 4 (Ø cm 30)
- Capacità: N. 1 Teglia (cm 60×40)
- Potenza massima Kcal.h 12000
- Temperatura Max: 450°
- Alimentazione: 230V/1F/50-60hz
- Norma CE
Forno a Gas componibile per pizzeria e pasticceria. Versione rustica o frontale in acciaio inox. Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata. Piano di cottura in refrattario. Sportello ad apertura controbilanciata. Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Camere indipendenti con regolazione elettronica della temperatura. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza. Bruciatori posti sotto il piano.
ISOLAMENTO TERMICO GARANTITO dalla scelta dei migliori materiali presenti sul mercato e dall’esperienza ultra-trentennale nella progettazione e costruzione di forni per Alte Temperature.
- 1 camera di cottura in acciaio alluminato con piano refrattario ad alte prestazioni
- Bruciatori atmosferici posti sotto il piano refrattario
- Alimentazione a gas con valvole di sicurezza
- Pannello di controllo elettromeccanico (opzione digitale su richiesta)
- Isolamento termico
- Massima temperatura di cottura 420 °C
- Sportello con finestra in vetro temperato
- Sportelli frontali controbilanciati
- Lampade alogene ad alta resistenza e capacità luminosa
- Modulo cappa integrato (senza motore)
- Disponibile in acciaio inossidabile o in stile rustico
| FORNI A GAS PER PIZZA | Bruciatori posti sotto il piano |
| Mod. EGA | Isolamento termico |
| Forno a gas componibile | Dimensioni interne camera cm L 61 x P 64 x h 15 |
| Versione rustica o Inox | Dimensioni esterne cm L 96 x P 105 x h 52 |
| Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata | N. Pizze 4 (Ø cm 30) |
| Piano di cottura in refrattario | Capacità: N. 1 Teglia (cm 60×40) |
| Sportello ad apertura controbilanciata | Potenza massima Kcal.h 12000 |
| Scarico vapori a centro camera | Potenza media oraria assorbita Kcal.h 6500 |
| Illuminazione interna | Peso Kg 120 |
| Camere indipendenti con regolazione elettronica della temperatura | Norma CE |
| Alimentazione a gas con valvole di sicurezza |
Disponibile nella versione interamente in Inox










