Gas Modular Pizzeria Ofen 1 Kammer feuerfesten Boden für 4 Pizzen italforni
Preisspanne: € 2.700,00 bis € 2.900,00 + MWSt
GAS-PIZZA-ÖFEN
- Mod. EGA
- Feuerfestes Kochfeld
- Abmessungen der Innenkammer cm B 61 x T 64 x 15 h
- N. 4 Pizzen (Ø 30 cm)
- Kapazität: Nr. 1 Backblech (cm 60×40)
- Maximale Leistung Kcal.h 12000
- Max. Temperatur: 450°.
- Stromversorgung: 230V/1F/50-60hz
- EG-Norm
Gasherd modular für Pizzerien und Konditoreien. Rustikale oder vordere Version aus Edelstahl. Backkammer aus aluminisiertem Stahlblech. Feuerfeste Kochfläche. Tür mit Gegengewicht zum Öffnen. Dunstabzug in der Mitte der Kammer. Interne Beleuchtung. Unabhängige Kammern mit elektronischer Temperaturregelung. Gaszufuhr mit Sicherheitsventilen. Brenner unter dem Deckel.
THERMISCHE INSOLIERUNG GARANTIERT durch die Auswahl der besten Materialien auf dem Markt und über 30 Jahre Erfahrung in der Entwicklung und Konstruktion von Hochtemperaturöfen.
- 1 Backkammer aus aluminisiertem Stahl mit feuerfester Hochleistungsplatte
- Atmosphärische Brenner, die unter dem feuerfesten Boden angebracht sind
- Gasversorgung mit Sicherheitsventilen
- Elektromechanisches Bedienfeld (digitale Option auf Anfrage)
- Wärmedämmung
- Maximale Backtemperatur 420 °C
- Tür mit Fenster aus gehärtetem Glas
- Gegengewichtige Vordertüren
- Halogenlampen mit hoher Beständigkeit und Lichtleistung
- Integriertes Haubenmodul (ohne Motor)
- Erhältlich in rostfreiem Stahl oder im rustikalen Stil
| GAS-PIZZAÖFEN | Unter dem Boden angebrachte Brenner |
| Mod. EGA | Wärmedämmung |
| Modularer Gasbackofen | Abmessungen der Innenkammer cm B 61 x T 64 x H 15 |
| Rustikale oder Inox-Version | Außenmaße B 96 x T 105 x H 52 cm |
| Brennkammer aus aluminisiertem Stahlblech | N. 4 Pizzen (Ø 30 cm) |
| Feuerfestes Kochfeld | Kapazität: Nr. 1 Backblech (cm 60×40) |
| Gegenläufig öffnende Tür | Maximale Leistung Kcal.h 12000 |
| Dampfabzug in der Mitte der Kammer | Durchschnittliche Leistungsaufnahme pro Stunde Kcal.h 6500 |
| Innenbeleuchtung | Gewicht 120 kg |
| Unabhängige Räume mit elektronischer Temperaturregelung | EG-Norm |
| Gasversorgung mit Sicherheitsventilen |
Erhältlich in komplett rostfreier Ausführung
| Marke |
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