ITALFORNI KOMPAKTER ELEKTROOFEN FÜR PIZZERIEN MIT EINER GARKAMMER.
Garkammer aus aluminisiertem Stahlblech. Feuerfestes Dach. Tür mit Gegengewicht zum Öffnen. Absaugung der Dämpfe. Geschützte Innenbeleuchtung.
Gepanzerte Heizelemente aus rostfreiem Stahl. Unabhängige Räume mit thermostatischer Regelung von getrennte Luft-/Bodentemperatur.
- GARANTIERTE WÄRMEDÄMMUNG durch die Auswahl der besten auf dem Markt erhältlichen Materialien und eine über 30-jährige Erfahrung in der Entwicklung und Konstruktion von Hochtemperaturöfen.
| Gehärtetes Glas | Tür mit Fenster aus gehärtetem Glas. |
| Beleuchtung | Die Garkammern werden von innen mit hochfesten, leistungsstarken Halogenlampen beleuchtet. |
| Zähler | Ausbalancierte Vordertüren verbessern das Öffnen und Schließen. |
| Garkammern | Garkammern mit getrennter elektronischer Temperaturregelung von Decke und Kochfeld. Sie können vom Bediener leicht kontrolliert und eingestellt werden und ermöglichen ein einwandfreies Garen für jede Art von Speisen. |
| 450°C |
450°C maximale Backtemperatur.
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| Feuerfest | Die Brennkammer des EK-Ofens besteht aus aluminisiertem Stahlblech mit einem feuerfesten Kochboden und elektrischen Hochleistungsheizkörpern. |
| Wärmedämmung | Garantierte Wärmedämmung durch die Auswahl der besten auf dem Markt erhältlichen Materialien und eine über 30-jährige Erfahrung in der Planung und im Bau von Hochtemperaturöfen. |
Technische Daten
| Räume zum Kochen: | n°1 |
| Macht: | 6,5 kW |
| Äußere Abmessungen: | 890 x 1190 x 325 mm |
| Innere Abmessungen: | 660 x 990 x 140 mm |
| Gewicht: | 103 kg |
| Temperatur: | 0 ~ 450 °C |
Optionale Unterstützung












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