Forno digitale misto convezione e vapore diretto N 10 Teglie GN1/1 e 60x40cm Fimar TOP10D
- Gemischter Umluft-/Dampfbackofen.
- Struktur aus rostfreiem Stahl.
- Halogen-Innenbeleuchtung.
- 3 ventilatori centrifugo con autoreverse.
- Doppelt verglaste Tür (Innenverglasung zum Öffnen).
- Wasserableitung.
- Vorbereitung für das Waschset.
- Universalhalter für GN1/1 Gastronorm- oder Gebäckschalen 600×400 (Schalen nicht im Lieferumfang enthalten).
- Digitale Steuerung mit 99 Programmen.
- Bis zu 4 Brennvorgänge im automatischen Ablauf pro Programm.
- Automatisches Vorheizen.
- Einstellung des Dampfauslasses.
- Digitale Steuerung der Wassereinspritzung.
- Sonde zum Herzen.
- 2-stufige Lüftersteuerung.
- Digitaler Thermostat 50-260°C.
- Tabletts nicht enthalten.
- CE-konform.
Optional
- Kondensationshaube aus Edelstahl, 2 Fettfilter aus Edelstahl, 2 Absauggeschwindigkeiten.
- Supporti per forno con struttura in acciaio inox forniti in kit di montaggio.
- Edelstahl-Kartoffelnetz GN1/1 h40.
- Gitterrost aus rostfreiem Stahl GN1/1.
- Rostfreier Stahl Grill 60X40CM.
- Edelstahlwanne GN1/1 H20.
- Tablett aus rostfreiem Stahl GN1/1 H40.
- Tablett aus rostfreiem Stahl GN1/1 H65.
- Emailliertes Backblech GN1/1 H20.
- Emailliertes Backblech GN1/1 H40.
- Emailliertes Backblech GN1/1 H65.
- Aluminium-Backblech GN1/1.
- Aluminium-Backblech 60X40CM H20.
- Perforierte Aluminiumschale 60X40 CM H20.
- Aluminisiertes Backblech 60X40 CM H20.
- Blurex Backblech 60X40 CM H20.
- Kit lavaggio per forni.
- Duschen.
Technische Daten:
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Modell |
TOP10DN |
| Strom | 15,7 kW |
| Stromversorgung | 400V/3N/50-60Hz |
| Arbeitstemperatur | 50 - 260 °C |
| Abmessungen der Garkammer | 660x490x948h (mm) |
| Abmessungen | 937×827/890×1211(h) mm senza/con maniglia |
| Nettogewicht | 135 kg |
| Bruttogewicht | 153 kg |
| Abmessungen der Verpackung | 1020x970x1363h (mm) |
| Verpackungsvolumen | 1,316 m³ |
| Capacità Teglie Camera Cottura | N° 10x 60x40cm – GN1/1 – P= 80 mm |
| Zeitschaltuhr | Digital |
| Haube Größe | 937x871x320(h)mm/30kg |
| Größe Unterstützung | 920x620x700(h)mm/21kg |











