Gyros elettrico professionale per kebab 3+3 resistenze infrarossi 51x53x87 cm Fimar GYR60
GYROS ELETTRICO GYR60
Kebab-Fleischkochmaschine.
- Gestell, Spießstange und Fleischschaufel aus Edelstahl.
- Keramisch beschichtete Infrarot-Heizelemente mit hochtemperaturbeständigem Schutzglas, das die Reinigung erleichtert und den Verbrauch senkt.
- Einstellen von Widerständen in Sektoren.
- Einstellen des Abstands der Spießstange von den Widerständen.
- Rotationsmotor über 230/50Hz.
- Schublade aus rostfreiem Stahl zum Auffangen von Kochresten.
- Max. zulässiger Fleischdurchmesser 470 mm.
- 3 Leistungsstufen.
Optional:
- Elektromesser mit vertikalem Griff mit Ø 100 mm Klinge und Schnittstärkeneinstellung. Eine gezahnte Klinge ist im Lieferumfang enthalten.
- Professionelles Elektromesser mit 230V zu 24V Transformator, horizontalem Griff, Klinge Ø 80 mm und patentierter Schnittstärkeneinstellung.
- Profi-Elektromesser mit Transformator 230 V zu 24 V, horizontaler Griff, Klingen-Ø 80 mm, patentierte Schnittstärkeneinstellung. Automatische Anpassung der Motorleistung, die die Klingengeschwindigkeit konstant hält.
- Schutzglas-Bausatz.
- Haube mit Aktivkohlefilter.
Technische Daten:
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Modell |
GYR60 |
| Strom | 4,2 kW |
| Stromversorgung | 400V/3-3N/50Hz |
| Resistenzen | N° 6 |
| Max. Fleischdurchmesser | 470 mm |
| Schießhöhe | 410÷460 mm |
| Kapazität des Fleisches | 10÷30 Kg – ø 470 mm |
| Leistungsstufen | N° 3 |
| Abmessungen | 510x530x870h mm |
| Mit Haube Mit Filter | 510x530x1340h mm |
| Nettogewicht | 26 kg |
| Bruttogewicht | 61 kg |
| Abmessungen der Verpackung | 625x625x1130h mm |
| Verpackungsvolumen | 0,441 m³ |














