Elektrische Friteuse mit Wasserhahn 22+22 Lt 11,5+11,5 kW Fimar SFM18D
SFM18D ELEKTRISCHE FRITTEUSE
22 Liter Friteusen. Ausgestattet mit Schrank.
- Struktur, Wannen, Deckel, Körbe und Heizelemente aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Korbgriffe und Deckelknöpfe aus isolierendem Material.
- Sicherheitsthermostat mit Rückstellknopf.
- Ausgestattet mit einem großen Korb.
- Ablasshahn und Ölauffangwanne mit Filter und Ausguss aus Edelstahl.
- Kippwiderstände.
- Schutznetze im Tank.
- 2 Tanks mit doppeltem Thermostat zur unabhängigen Nutzung.
- Sie erreichen 190C° in etwa 6 Minuten, die Bratzeit beträgt etwa 5 Minuten.
Optional:
- 2 oder 4 Halbbäder.
Technische Daten:
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Modell |
SFM18D |
| Strom | 11,5 + 11,5 kW |
| Stromversorgung | 400V/3N/50-60Hz |
| Arbeitstemperatur | 50÷195° C |
| Abmessungen | 800x700x978h (mm) |
| Nettogewicht | 72 kg |
| Bruttogewicht | 85 kg |
| Abmessungen der Verpackung | 870x800x1210h (mm) |
| Verpackungsvolumen | 0,842 m³ |
| Stündliche Leistung | 60 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 22 + 22 Lt. |
| Ölkapazität | 18+18 LT |
| Fassungsvermögen des Korbes | 2,5 + 2,5 kg |
| Zeit 0° -> 180°C | ~ 5' |
| Frittierzeit | ~ 6' |
ABMESSUNGEN DES KORBES:
Modell |
SFM18D |
SFM18D |
Standard 1 Korb 1 Korb |
optional 2 Halbkörbe 2 halbe Körbe |
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A |
545 mm |
545 mm |
B |
315 mm |
315 mm |
C |
210 mm |
210 mm |
D |
270 mm |
124 mm |
E |
115 mm |
115 mm |
F |
255 mm |
255 mm |
G |
- |
|
H |
215 mm |
215 mm |
I |
400 mm |
400 mm |
L |
||
M |
300 mm |
300 mm |








