Forno a convezione meccanico 6 x GN1/1 e 60x40cm vetro e luce Fimar START STR6
UMLUFTOFEN STR6 START
- Forno a convezione meccanico elettrico.
- Struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile).
- Zeitschaltuhr 0-120'.
- Termostato 50-300°C.
- Halogen-Innenbeleuchtung.
- Befeuchter mit Energieregler (Direkteinspritzung).
- Zentrifugalgebläse Nr. 2 mit Autoreverse.
- Interasse 70 mm.
- Tabletts nicht enthalten.
- CE-konform.
Optional
Technische Daten:
|
Modell |
STR6 |
| Strom | 10,8 kW |
| Stromversorgung | 400V/3N/50-60Hz (3Ph) |
| Arbeitstemperatur | 50 – 300 °C |
| Abmessungen der Garkammer | 465x640x615h (mm) |
| Abmessungen | 792x1009x955h mm |
| Nettogewicht | 100 kg |
| Bruttogewicht | 115 kg |
| Abmessungen der Verpackung | 880x1090x1110h (mm) |
| Verpackungsvolumen | 1,064 m³ |
| Kapazität des Kochraums | N°6 600×400 – GN1/1 – P= 70 mm |
| Zeitschaltuhr | mechanisch 0-120' |
| Haube Größe | 790x991x320(h)mm/30kg |
| Größe Unterstützung | 790x735x700(h)mm/21,5kg |







