Spiral-Knetmaschine mit festem Kopf Trommelkapazität 38 kg Fimar 38SB
Spiralmischer mit festem Kopf.
Maschine zur Herstellung verschiedener Teigsorten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Teigspaltstab, sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel.
- Standardmäßig mit geräucherter Polycarbonatabdeckung.
- CE professionell.
Optional:
- Radsatz h 130mm
- Mechanische Zeitschaltuhr
- Digitale Zeitschaltuhr
- Rasterdeckel in Rostfreier Stahl AISI 304
- Zweite Geschwindigkeit nur bei dreiphasigen Modellen.
Technische Daten:
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Modell |
38SB |
| Strom | 1,5 kW (2 PS) 1,5/1,1 kW (2/1,5 PS) - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50Hz |
| Einphasige Stromversorgung | 230V/1N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 114 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 38 kg |
| Container-Kapazität | 42 L (ø 450 x 260(h) mm) |
| Geschwindigkeit | 90 Umdrehungen pro Minute 90 - 180 U/min - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Abmessungen | 800 x 474 x 866÷1148(h) mm |
| Nettogewicht | 97 kg |
| Bruttogewicht | 112 kg |













