Professionelle Spiralkneter Hebekopf abnehmbare Schüssel Kapazität 12 kg 12CNS Fimar
Preisspanne: € 937,99 bis € 1.032,99 + MWSt
Spiralknetmaschine mit Hubkopf, abnehmbare Schüssel, Fassungsvermögen 12 kg Fimar 12CNS
Spiralförmiger Mixer mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel.
Maschine zur Herstellung verschiedener Teigsorten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Teigspaltstab, sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel.
- Standardmäßig mit geräucherter Polycarbonatabdeckung.
- CE professionell.
- Optional:
- Radsatz 130mm(H)
- Mechanische Zeitschaltuhr
- Gitterrostabdeckung aus Edelstahl
- Griffe für Töpfe
- 2. Geschwindigkeit zweite Geschwindigkeit (nur bei dreiphasigen Modellen).
Technische Daten:
|
Modell |
12CNS |
| Strom | 0,75 kW (1 PS) 0,75/0,55 kW (1/0,75 PS) - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 230-400V/3/50Hz |
| Einphasige Stromversorgung | 230V/1N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 36 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 12 kg |
| Container-Kapazität | 16 L (ø 320 x 210(h) mm) |
| Geschwindigkeit | 90 Umdrehungen pro Minute 90 - 180 U/min - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Abmessungen | 650 x 350 x 620h mm ÷ 1060h mm |
| Nettogewicht | 61 kg |
| Bruttogewicht | 66 kg |
| Gewicht | 66 kg |
|---|---|
| Größe | 70 × 46 × 77 cm |
| Marke | |
| Version |
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