Forno elettrico pizzeria digitale acciaio inox 1 o 2 camere 108x72x14 cm Fimar FMDW6 e FMDW6+6
- Rivestimento frontale inox.
- Camera di cottura interamente refrattaria
- Pannello comandi digitale
- Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia.
- Porte con vetro di ispezione in pirex.
- Pirometri.
- Illuminazione interna.
- 2 termostati per ogni camera.
- Versione forni “W” con dimensioni della camera cottura invertite (più larghi e meno profondi).
- Disponibile 1 camera o 2 camere.
- A norma CE.
Optional
- Cavalletto.
- Cappa. (Le cappe aspiranti sono di facile installazione, prevedono una motorizzazione con tre velocità di aspirazione. Grazie all’accessorio filtro con carbone attivo è possibile utilizzarla anche senza collegarla alla canna fumaria.
Dati tecnici:
Modello |
FMDW6 |
FMDW6+6 |
Potenza |
9 kW |
18 kW |
Alimentazione |
230V/1N/50-60Hz
400V/3-3N/50-60Hz |
230V/1N/50-60Hz
400V/3-3N/50-60Hz |
Assorbimento |
36A – 12A (230V/1N) (400V/3N) |
72A – 24A (230V/1N) (400V/3N) |
Temperatura di lavoro |
50÷500°C |
50÷500°C |
Dimensioni camera di cottura |
1080x720x140h (mm) |
1080x720x140h (mm) x2 |
Dimensioni |
1520x850x420h (mm) |
1520x850x750h (mm) |
Peso netto |
200 kg |
365 kg |
Peso lordo |
225 Kg |
390 m³ |
Dimensioni imballo |
1650x1040x570h (mm) |
1650x1040x920h (mm) |
Volume imballo |
0,978 m³ |
1,579 m³ |
Dimensioni Cavalletto |
1370 x 850 x 980(h) mm |
1370 x 850 x 850(h) mm |
Dimensioni Cappa |
1370 x 1445 x 240(h) mm |
1370 x 1445 x 240(h) mm |
















