Impastatrice Planetaria 20 Litri professionale
€ 1.143,00 + IVA
Impastatrice Planetaria 20 litri da banco
La planetaria 20 litri è stata progettata e realizzata con il preciso scopo di omogeneizzare, emulsionare, montare prodotti alimentari tipo uova, farina, panna e comunque non particolarmente duri o consistenti, e garantire:
- massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione;
- massima igiene, ottenuta grazie ad una minuziosa selezione dei materiali che vengono a contatto con gli alimenti, e con l’eliminazione degli spigoli nelle parti della macchina che vengono a contatto con il prodotto, in modo da ottenere una facile e totale pulizia nonché facilità di smontaggio;
- massima resa;
- robustezza e stabilità di tutti i componenti;
- massima silenziosità;
- grande maneggevolezza.
L’impastatrice planetaria è costruita con i seguenti materiali: corpo in alluminio e ghisa verniciati, vasca inox facilmente rimovibile, utensili in acciaio inox ed alluminio, griglia di protezione in acciaio cromato.
- Solida struttura in fusione verniciata.
- Protezione della vasca in filo metallico.
- Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile.
- Dispositivo di sicurezza all’apertura della protezione e abbassando la vasca.
- 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio.
- Cambio meccanico a 3 velocità.
- Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio.
- Motore ventilato.
| Larghezza in mm | 560 |
| Profondità in mm | 515 |
| Altezza in mm | 770 |
| Peso (kg) | 99 |
| Capacità in Lt | 20 |
| Potenza motore in Watt | 1100 |
| Velocità giri al minuto | 97-220-316 |
| Frequenza Hz | 50 |
| Tensione Volt | 230 |
| Peso | 125 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 57 × 63 × 92 cm |
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