Macchina Professionale Tritacarne + Grattugia con Produzione Oraria 50 Kg Monofase
TRITACARNE GRATTUGIA TG 12 FAMA
Descrizione prodotto:
Eccezionale apparecchio uso professionale indicato per usi domestici e piccole comunità. Bello e funzionale nonostante le ridotte dimensioni, è in grado di tritare carne nelle quantità consigliate, per ottenere ragù, polpette, svizzere, insaccati. Il blocco macinazione è facilmente asportabile per una accurata e semplice pulizia. La versione inox può essere lavata in lavastoviglie. La parte grattugia è in grado di lavorare grana, formaggi duri, biscotti, pane, frutta secca. Il pressore della grattugia monta un blocco che interrompe il funzionamento dell’apparecchio all’apertura oltre la soglia di sicurezza.
- Macchinario per uso professionale
- Costruito in lega di alluminio pressofuso
- Lamiera in acciaio inox AISI 304 sul corpo motore
- Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
- Motore asincrono produzione nazionale
- Termica di protezione
- Gruppo macinazione carne: Ghisa alimentare / Acciaio Inox
- Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
- Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
- Rullo in acciaio con trattamento electroless nikel plating
- Optional rullo in acciaio inox AISI 304
- Scodella formaggio in acciaio inox
- Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
- Micro di protezione alla grattugia
- Pestello in ABS
- Comandi a 24 volt
- Norme CE
- Fabbricato in Italia
Caratteristiche
- Gruppo macinazione in alluminio o inox.
- Bocca d’uscita Ø 70 mm.
- Bocca inserimento carne Ø 52 mm.
- Rullo punzonato grattugia 140×75 mm.
- Dotato di protezione termica (solo versione CE).
- Piastra in dotazione di serie foro 6 mm.
Optional:
- Trifase e Monofase
- Gruppo macinazione inox.
- Inversione di marcia.
- Supplemento per rullo in acciaio inox.
| Caratteristiche Tecniche | Tritacarne Grattugia TG12 |
| Alimentazione Volt/Hz | 230/50 – 230·400/50 |
| Potenza Kwatt/(Hp) | 0,75 (1,00) |
| Piastra in dotazione (mm) | ø6 |
| Gruppi di macinazione | inox / alluminio |
| Bocca grattugia (mm) | 140×80 |
| Bocca d’uscita tritacarne (mm) | ø70 |
| Produzione oraria grattugia (kg) | 50 |
| Produzione oraria tritacarne (kg) | 200 |
| Giri/m grattugia (RPM) | 1400 |
| Giri/m tritacarne (RPM) | 200 |
| Peso lordo mono/tri fase (Kg) | 25,0/23,0 |
| Peso netto mono/tri fase (Kg) | 22,0/20,0 |
| Dimensioni (mm) | B. 200 D. 550 H. 460 |
| Dimensione imballo (mm) | B. 290 D. 600 H. 430 |








