Elektrobackofen italforni für Pizzerien und Konditoreien mit 1 oder 2 Kammern. Ausführung in Edelstahl oder rustikal. Backkammern aus aluminisiertem Stahlblech. Feuerfester Deckel. Tür mit Gegengewicht zum Öffnen. Dunstabzug. Geschützte Innenbeleuchtung. Gepanzerte Heizelemente aus rostfreiem Stahl. Unabhängige Kammern mit separater thermostatischer Temperaturregelung oben/oben.
* THERMISCHE INSOLIERUNG GARANTIERT durch die Auswahl der besten Materialien auf dem Markt und über 30 Jahre Erfahrung in der Entwicklung und Konstruktion von Hochtemperaturöfen.
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- Garkammer: Nr. 1
- Maximale Leistungsaufnahme: 6,5 Kw
- Durchschnittliche Leistung: 3,8 Kw
- Stromversorgung: 400V/3F/50-60Hz
- Äußere Abmessungen 1240x940x430
- Innere Abmessungen 990x660x150
- Gewicht 103 kg
- Temperatur 0/450 °C
Technische Merkmale:
- Kochfeld und Decke mit gepanzerten Heizelementen aus Edelstahl
- Elektromechanisches Bedienfeld
- Separate Kochfeld- und Deckenstromregelung
- Wärmedämmung
- Maximale Backtemperatur 450 °C
- Tür mit Fenster aus gehärtetem Glas
- Gegengewichtige Vordertüren
- Halogenlampen mit hoher Beständigkeit und Lichtleistung
- Integriertes Haubenmodul
- Erhältlich in rostfreiem Stahl oder im rustikalen Stil (I/R)
| Unterstützung (nicht im Preis inbegriffen, der dem Warenkorb hinzugefügt wird) | Hefezelle (nicht im Preis enthalten, der in den Warenkorb gelegt wird) |
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