Tischausrollmaschine für Zucker- und Schokoladenteig 60 cm
€ 1.398,00 + MWSt
Zuckerteigausrollmaschine
Die Ausrollmaschine für Zuckerkuchen ist für die Verarbeitung von Kunststoffschokolade, Zuckerkuchen, Mandelteig und vielen anderen Teigsorten von Marzipan bis Mürbeteig geeignet.
- Das robuste Gehäuse besteht vollständig aus Stahl AISI 304.
- Zuckerteigausrollmaschine einfaches und kompaktes Design.
- 60 cm lange Rollen aus Acetalharz.
- Millimetergenaue Dickeneinstellung zur Erzielung sehr dünner Bleche: minimale Walzenöffnung mm 0, maximale mm 4,5.
- Geformter und teflonbeschichteter Schlitten mit Rollen aus Harz, die das Gleiten von Zuckerpaste erleichtern
- Ein Paar einstellbarer Walzen für die millimetergenaue Einstellung der gewünschten Dicke.
- Entwickelt für die Verarbeitung von Zuckerpasten, plastischer Schokolade und Mandelpaste
- Teigzufuhrsystem auf den unteren Walzen, das durch eine weitere Umlenkrolle erleichtert wird.
- Rollenschutz
- Getrieberäder aus speziellen, gegossenen, unverzahnten Harzen für die fünffache normale Lebensdauer
- Ganzstahlgehäuse (einschließlich Rollenträgerwellen)
- Interne Verstärkungen, um ein Durchbiegen der Karkasse zu verhindern.
| Einphasiger Motor | 370W - 230V 50Hz |
| Breite | 72 cm |
| Tiefe | 56 cm |
| Höhe | 44 cm |
| Nettogewicht | 41 kg |
| Bruttogewicht | 60 kg |
DIE EINHALTUNG ALLER GELTENDEN HYGIENE- UND SICHERHEITSSTANDARDS
| Gewicht | 60 kg |
|---|---|
| Größe | 80 × 66 × 72 cm |
| Marke |
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