Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca fissa capacità 18 kg Fimar 18SL
Spiralförmiger Mixer mit anhebbarem Kopf und fester Schüssel.
Maschine zur Herstellung verschiedener Teigsorten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Teigspaltstab, sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel.
- Standardmäßig mit geräucherter Polycarbonatabdeckung.
- CE professional.7
Optional:
- Kit ruote (h 130mm)
- Mechanische Zeitschaltuhr
- Gitterrostabdeckung aus Stahl rostfreier Stahl AISI 304
- 2 velocità (solo modelli trifase).
Technische Daten:
|
Modell |
18SL |
| Strom | 0,75 kW (1 PS) 0,75/0,55 kW (1/0,75 PS) - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50Hz |
| Einphasige Stromversorgung | 230V/1N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 54 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 18 kg |
| Container-Kapazität | 22 L (ø 360 x 210(h) mm) |
| Geschwindigkeit | 90 Umdrehungen pro Minute 90 - 180 U/min - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Abmessungen | 653 x 380 x 750÷951(h) mm |
| Nettogewicht | 57 kg |
| Bruttogewicht | 70 kg |












