Professioneller Spiralkneter mit abnehmbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel Kapazität 18 kg 18CNS Fimar
Preisspanne: € 990,99 bis € 1.084,99 + MWSt
Spiralförmige Knetmaschine mit anhebbarem Kopf, abnehmbare Schüssel mit 18 kg Fassungsvermögen Fimar 18CNS
Spiralförmiger Mixer mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel.
Maschine zur Herstellung verschiedener Teigsorten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Teigspaltstab, sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel.
- Standardmäßig mit geräucherter Polycarbonatabdeckung.
- CE professionell.
Optional:
- Radsatz (H 130mm)
- Mechanische Zeitschaltuhr
- Gerasterter Deckel rostfreier Stahl AISI 304
- Griffe für Töpfe
- 2. Geschwindigkeit zweite Geschwindigkeit (nur bei dreiphasigen Modellen).
Technische Daten:
|
Modell |
18CNS |
| Strom | 0,75 kW (1 PS) 0,75/0,55 kW (1/0,75 PS) - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 230-400V/3/50Hz |
| Einphasige Stromversorgung | 230V/1N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 54 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 18 kg |
| Container-Kapazität | 22 L (ø 360 x 210(h) mm) |
| Geschwindigkeit | 90 Umdrehungen pro Minute 90 - 180 U/min - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Abmessungen | 670 x 390 x 620h mm ÷ 1090h mm |
| Nettogewicht | 68 kg |
| Bruttogewicht | 76 kg |
| Gewicht | 76 kg |
|---|---|
| Größe | 70 × 46 × 77 cm |
| Marke | |
| Version |
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