Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile capacità 25 kg Fimar 25CNS
Spiralförmiger Mixer mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel.
Maschine zur Herstellung verschiedener Teigsorten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Teigspaltstab, sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel.
- Standardmäßig mit geräucherter Polycarbonatabdeckung.
- CE professionell.
Optional:
- Kit ruote H 130mm
- Mechanische Zeitschaltuhr
- Coperchio Grigliato in Rostfreier Stahl AISI 304
- Griffe für Töpfe
- 2. Geschwindigkeit zweite Geschwindigkeit (nur bei dreiphasigen Modellen).
Technische Daten:
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Modell |
25CNS |
| Strom | 1,5 kW (2 PS) 1,5/1,1 kW (2/1,5 PS) - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50Hz |
| Einphasige Stromversorgung | 230V/1N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 75 kg/h |
| Fassungsvermögen des Tanks | 25 kg |
| Container-Kapazität | 32 L (ø 40 x 26h cm) |
| Geschwindigkeit | 90 Umdrehungen pro Minute 90 - 180 U/min - 2. Geschwindigkeit (optional) |
| Abmessungen | 780 x 430 x 730h mm ÷ 1240h mm |
| Nettogewicht | 107 kg |
| Bruttogewicht | 118 kg |












