Tisch-Planetenmischer mit variablem Antrieb und mechanischer Steuerung 10 Lt
Planetenmischer mit Inverter-Drehzahlregler und mechanischer Steuerung. Maschine für verschiedene Teigsorten wie Pizza, Brot, Kekse, Croissants, Brioches, Beignets, Biskuit, Mürbeteig, Meringues, Pürees, verschiedene Soßen, Schlagsahne, etc.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Oberes Gehäuse aus ABS.
- Schüssel, Schneebesen und Schüsselschutz aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Haken und Spatel aus Aluminium.
- Mikroschalter zum Schutz von Tank und Wanne.
- Herausnehmbares Becken.
- Werkzeug-Schnellkupplung.
- Tischmodell.
- Inklusive Zubehör: Spatel, Schneebesen und Haken
- CE professionell.
Technische Daten:
| Modell | PLN12BV |
| Strom | 0,5 kW (0,7 PS) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 230V/1N/50-60Hz |
| Zeitschaltuhr | Mechaniker |
| Container-Kapazität | 10 L |
| Geschwindigkeit | min. 30 - max. 120 U/min |
| Abmessungen | 520 x 400 x 630h mm |
| Nettogewicht | 47 kg |
| Bruttogewicht | 55 kg |











