Tritacarne grattugia alluminio bocca ø 52 mm gruppo macinazione estraibile Fimar 22AE
- Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox.
- Gruppo macinazione completamente estraibile in acciaio inox o alluminio.
- Gruppo di macinazione inox AISI 304 completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
- Bocca ingresso carne ø 52 mm.
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio.
- In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
- La parte della grattugia è caratterizzata da bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterruttore leva pressore grattugia.
- Disponibili versioni monofase e trifase.
Optional:
- Sistema Unger completo in acciaio inox per macinati molto fini (es: würstel) dotato di 2 coltelli e 3 piastre 0 – 4,5 – 8 mm.
- Inversione di marcia.
- Imbuti per insaccare ø 15 mm / 20mm / 30mm.
Sistema unger standard – 32-22-12
(A) Corpo tritacarne – (B) Coclea – (C) Piastra sgrossatrice 0 – (D) Coltello – (E) Piastra Ø8 – (F) Piastra Ø4.5 – (G) Volantino.
Dati tecnici:
|
Modello |
22AE |
| Potenza | 1,1 kW (1,5 HP) |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz
230-400V/3/50Hz |
| Dimensioni | 630 x 305 x 510÷660(h) mm |
| Peso Netto | 27 Kg |
| Peso Lordo | 30 Kg |
| Dimensioni Imballo | 750x300x520h (mm) |
| Volume Imballo | 0,108 m³ |
| Produzione oraria Tritacarne | 150÷250 Kg/h |
| Produzione oraria Grattugia | 40 kg/h |
| Dimensione bocca Grattugia | 140×75 mm |















