Softcooker cottura sous vide sottovuoto 25 Lt. Fimar SV25
COTTURA SOTTOVUOTO SV25
Niedertemperatur-Vakuum-Gargerät (sous-vide).
- Struttura e vasca in acciaio inox.
- Scheda controllo con 5 programmi di cottura.
- Display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer.
- Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza.
- Blocco macchina in mancanza di acqua.
- Sensore temperatura con delta 0,1°C.
- Precisione di lavorazione +/- 0,3°C
- SV25 è dotato di vasca in acciaio inox e rubinetti di scarico con valvola di sicurezza.
- Raggiunge i 70°C in circa 50 minuti.
- A norma CE
Optional: Sonda al cuore
Technische Daten:
|
Modell |
SV25 |
| Strom | 2 kW |
| Stromversorgung | 230V/1N/50-60Hz |
| Abmessungen | 640 x 350 x 330(h) mm |
| Nettogewicht | 13 kg |
| Bruttogewicht | 14Kg |
| Abmessungen der Verpackung | 700 x 470 x 380(h) mm |
| Verpackungsvolumen | 0,125 m³ |
| Fassungsvermögen des Tanks | 25 Lt |
| TEMPO 20° -> 70°C | ~ 50’ |
| Leistungsstufen | N°6 |
| Präzision bei der Bearbeitung | ± 0,3 °C |











