Professioneller Planetenmischer 60Lt Drehzahlregler und digitale Steuerung PLN60D Fimar
€ 5.710,00 + MWSt
Planetenmischer mit variablem Antrieb und digitaler Steuerung 60 Lt PLN60D
Planetenmischer mit variabler Geschwindigkeit und digitaler Steuerung. Maschine für verschiedene Teigsorten wie Pizza, Brot, Kekse, Croissants, Brioches, Beignets, Biskuit, Mürbeteig, Baiser, Pürees, verschiedene Soßen, Schlagsahne, etc.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Oberes Gehäuse aus ABS.
- Schüssel, Schneebesen und Schüsselschutz aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Haken und Spatel aus Aluminium.
- Mikroschalter zum Schutz von Tank und Wanne.
- Herausnehmbares Becken.
- Werkzeug-Schnellkupplung.
- CE professionell.
Optional:
- Trolley-Wanne
Technische Daten:
|
Modell |
PLN60D |
| Strom | 3 kW (4 HP) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50-60Hz |
| Zeitschaltuhr | Digital |
| Container-Kapazität | 60 L |
| Geschwindigkeit | min. 30 - max. 120 U/min |
| Abmessungen | 1000 x 680 x 1600h mm |
| Nettogewicht | 280 kg |
| Bruttogewicht | 295 kg |
| Gewicht | 396 kg |
|---|---|
| Größe | 110 × 80 × 180 cm |
| Marke |
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