3-Gang-Planetenmischer 60 Liter Easyline B60I
Maschine für verschiedene Teigsorten wie Pizza, Brot, Kekse, Croissants, Brioche, Beignets, Biskuit, Mürbeteig, Baiser, Pürees, Mayonnaise, verschiedene Soßen, Schlagsahne usw.
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet.
- Schüssel, Schneebesen und gegrillter Deckel in Rostfreier Stahl AISI 430.
- Aluminiumspirale und Spatel.
- Mikroschalter an Deckel und Tank.
- Herausnehmbares Becken.
- Werkzeug-Schnellkupplung.
- Mechanisches 3-Gang-Getriebe mit Zahnradübersetzung.
- Motorschutzschalter
Optional: Wannenverlängerungswagen; zusätzliche Wanne.
Technische Daten:
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Modell |
B60I |
| Strom | 1,5 kW (2 PS) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50Hz |
| Geschwindigkeit | 74 - 150 - 288 U/min |
| Zeitschaltuhr | 0-60′ |
| Kapazität | 60 Lt |
| Abmessungen | 780 x 640 x 1260h mm |
| Nettogewicht | 207 kg |
| Bruttogewicht | 237 kg |
| Größe des Trolleys (optional) | 420 x 420 x 1020(h) mm |
| Gewicht des Wagens | 12,2 kg |
| Verpackung des Wagens | 640 x 430 x 610(h) mm |





