Die Spiral-Knetmaschine ist die ideale Maschine für die Teigverarbeitung in Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien und Haushalten. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, in nur wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Die Schüssel, die Spirale, der Teigteiler und das Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und entsprechen den Gesundheitsvorschriften. Der Spiralkneter ist mit einem Kettenantrieb und einem Getriebemotor im Ölbad ausgestattet, was eine lange Lebensdauer und einen geräuscharmen Betrieb garantiert. Die Knetmaschinen können mit folgenden Motoren ausgestattet werden: einphasiger Motor, dreiphasiger Motor, 2-stufiger dreiphasiger Motor und Motor mit Sonderspannungen. Alle Maschinen haben eine Garantie von 1 Jahr gegen mechanische Konstruktionsfehler.
Technische Daten
| Modell | SK 40 TR | |
| Tankvolumen | [Lt]. | 41 |
| Kapazität | [Kg] | 36 |
| Strom | 1,5 PS / 1,1 Kw | |
| Stromversorgung | Dreiphasig 380V | |
| Gewicht | [Kg] | 104 |
| Abmessungen der Wanne | [mm] | 450 x 260h |
| Äußere Abmessungen | [mm] | 495 x 800 x 770h |
| Verpackung Abmessungen | [mm] | 570 x 850 x 940h |
| Code | 7010131040 | |










