Konvektions- und Direktdampfbackofen mit 4 Backblechen GN1/1 oder 60x40cm Fimar TOP4TN
€ 3.464,00 + MWSt
Forno misto touch convezione e vapore diretto GN1/1 N. 4 60×40 Fimar TOP4T
GEMISCHTER UMLUFT-DAMPFBACKOFEN DIRECT TOUCH TOP4TN
- Kombinierter Konvektions-/Direktdampfbackofen.
- Struktur aus rostfreiem Stahl.
- LED-Innenbeleuchtung.
- Ventilatore centrifugo con autoreverse, modello con 2 ventole.
- Doppelt verglaste Tür (Innenverglasung zum Öffnen).
- Wasserableitung.
- kit lavaggio di serie
- Supporto universale per teglie GN 1/1 o pasticceria 60×40 cm.
- Tabletts nicht enthalten.
- Touch-Bedienung mit 120 Programmen (20 Rezepte bereits gespeichert).
- Bis zu 6 Brennvorgänge im automatischen Ablauf pro Programm.
- Automatisches Vorheizen.
- Gebläse mit bis zu 2 Geschwindigkeiten.
- Dampfdruckregler.
- Digitale Steuerung der Wassereinspritzung.
- Sonde zum Herzen.
- Integriertes Management des offenen/geschlossenen Entlüftungsventils.
- Kapazitiver 5-Zoll-Touchscreen.
- Anschlussmöglichkeiten über USB 2.0.
- In Übereinstimmung mit EC.
Optional:
- Cappa a condensazione: in acciaio inox – due filtri antigrasso in acciaio inox – due velocità di estrazione.
- Supporti per forni: struttura in acciaio inox forniti in kit di montaggio.
- Edelstahl-Kartoffelnetz GN1/1 h40.
- Gitterrost aus rostfreiem Stahl GN1/1.
- Rostfreier Stahl Grill 60X40CM.
- Edelstahlwanne GN1/1 H20.
- Tablett aus rostfreiem Stahl GN1/1 H40.
- Tablett aus rostfreiem Stahl GN1/1 H65.
- Teglia smaltata GN1/1 h20.
- Teglia smaltata GN1/1 h40.
- Teglia smaltata GN1/1 h65.
- Aluminium-Backblech GN1/1.
- Teglia alluminio 60X40CM h20.
- Teglia forata alluminio 60X40 CM h20.
- Teglia alluminata 60X40 CM h20.
- Teglia blurex 60X40 CM h20.
Technische Daten:
|
Modell |
TOP4TN |
| Strom | 10,5 kW |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50-60HZ |
| Arbeitstemperaturen | 50 ÷ 260 °C |
| Zeitschaltuhr | Digital |
| Numero di teglie (non incluse) | 4 x 600 x 400 mm* GN1/1 – P= 80 mm |
| Kammergröße Kapazität | 660 x 490 x 452h mm |
| Abmessungen | 937 x 821/885* x 715h mm
*mit/mit Griff |
| Nettogewicht | 89 kg |
| Bruttogewicht | 105 kg |
| Dimensioni Cappa (optional) | 790 x 1120 x 300(h) mm / 39kg |
| Dimensioni Supporto (optional) | 920 x 620 x 800(h) mm / 23kg |
* Teglie non incluse.
| Gewicht | 223 kg |
|---|---|
| Größe | 102 × 97 × 90 cm |
| Marke | |
| Farbe | Standard, Rot |
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Für den Fall, dass die mal der Produktion werden erwartet langund der Kunde bereits die Bestellung aufgegeben und die Zahlung getätigt hat, wird die gleiche wird benachrichtigt vom Verkäufer über die voraussichtliche Zeit und, im Falle von Nicht-Akzeptanz durch den Kunden, wird die Bestellung storniert und vollständig zurückerstattet ohne zusätzliche Kosten.
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