Professionelle gekühlte Fleischwolfplatte 32 mit Umkehrgeschwindigkeit 32REFI Fimar
€ 2.430,00 + MWSt
Tritacarne refrigerato bocca ingresso carne ø 80 mm Fimar 32REF
Ideal für mittelgroße Metzgereien, Supermärkte und Restaurants.
- Kühlung von Trichter, Einfüllstutzen und Mahlwerk.
- Bocca ingresso carne ø 80 mm.
- Arbeitstemperatur +4°.
- Fester Trichter.
- Große Vielseitigkeit bei kompakten Abmessungen.
- Mahlwerk und Struktur aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Vordere Bedienelemente.
- Verriegelung der seitlichen Schleifeinheit.
- Rückgängig machen.
- Niederspannungssteuerungen.
Technische Daten:
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Modell |
32REFI |
| Strom | 1,87 kW (2,54 HP) |
| Dreiphasen-Stromversorgung | 400V/3N/50Hz |
| Stündliche Leistung | 300 bis 500 kg/h |
| Art des Gases | R134a |
| Abmessungen | 350 x 530 x 555h mm |
| Nettogewicht | 56 kg |
| Bruttogewicht | 61 kg |
Optional
- Einfülltrichter ø 20mm / 30mm.
- Piastre aggiuntive
- Sistema Unger completo in acciaio inox per macinati molto fini (es: würstel) dotato di 2 coltelli e 3 piastre 0 – 4,5 – 8 mm.
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System Unger
(A) Corpo tritacarne (B) Coclea (C) Piastra sgrossatrice 0 (D) Coltello (E) Piastra Ø8 (F) Piastra Ø4.5 (G) Volantino. |
| Gewicht | 88 kg |
|---|---|
| Größe | 76 × 60 × 77 cm |
| Marke |
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